Wir haben unsere Kakaobohnen von der Millot-Plantage im Sambrano-Tal in Madagaskar verwendet, um diese wirklich fruchtige Milchschokolade herzustellen. Anders als üblich haben wir jedoch geräucherten Rohrzucker verwendet, der der ganzen Schokolade neben der Cremigkeit der Milch und der Zitrusnote der Kakaobohne einen whiskeyartigen Charakter verleiht.